おてんば Papillon's
我が家の可愛い娘たちと、時々、にゃんこ♪

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りりママ

1999年12月28日生まれ

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2003年11月13日生まれ

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幸せのレシピ
今日の夕飯は、細木さんの幸せのレシピ『れんこんの炊き込みご飯』
メモを見ながら調味料を入れて~炊飯器のスイッチON

今日の夕飯

検索してみたら、紹介しているサイトを見つけた
クリックして参考に♪

生姜の香りと共に炊き上がったご飯に、炒め煮したレンコンを混ぜて出来上がり
レンコンの食感も良く、薄味で上品な味付けで美味しかったです
とーとーは、いつもの五目御飯のほうが好きだそうで…

おかずを迷いに迷い…結局、牡蠣のうどんにした
昨日の残り物は、とーとーのお弁当に入れたんだけど
入れられなかった鴨肉のスモークも酒のつまみに

うどんを少し煮込んだら~牡蠣を入れて、強火で一気に仕上げますうどん♪

ご飯メインとうどんとも思ったが…
とーとーには良い組み合わせだったらしい。
私は、やっぱりうどんだけ残した。明日のお昼に食べます。

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